4 regras para montar uma vitrine atrativa para o seu bar ou restaurante!
Chegou o momento de fazer cada fator do seu bar ou restaurante contribuir para o bom desempenho do seu empreendimento conferindo nossas 4 regras que todo empreendedor precisa seguir para montar e manter uma vitrine atrativa para seus clientes!
Para garantir a movimentação em um bar ou restaurante, não basta apenas ser um ótimo lugar e que as comidas sejam extraordinariamente deliciosas, pois o sucesso só virá uma vez que esses elementos convergirem a um ponto em comum: atrair clientes.
Sem clientes, mesmo o estabelecimento mais preparado e promissor perante o mercado fica à mercê das circunstâncias e da sorte, pois o elemento principal para movimentar o negócio e alavancar os resultados que almeja está sendo ignorado — e, por sua vez, ignora o seu empreendimento.
Sendo assim, hoje paramos para pensar em quais aspectos colaboram para uma decisão de compra positiva por parte dos clientes, e entre muitos pontos, o que decidimos abordar hoje é a vitrine.
Desde uma joalheria até um bar ou restaurante, os negócios movimentam sua clientela de diversas formas, e um dos elementos protagonistas disso é a vitrine ou o mostruário.
Portanto, falaremos sobre 4 regras imprescindíveis para vitrine atrativa que todo bar ou restaurante precisa seguir para dar um “up” no movimento do seu negócio!
E então, vamos lá? Boa leitura!
4 aspectos indispensáveis para montar uma vitrine atrativa para o seu bar ou restaurante
É impossível ignorar que os clientes têm uma curiosidade natural pelas lojas que ele percebe, e usar esse fator a seu favor é o principais pontos para vitrine atrativa.
Deixe os itens de maior sucesso em destaque
Os itens que tiverem maior saída devem sempre estar em destaque, afinal, são eles que possuem as maiores chances de serem vendidos, e obviamente precisam de uma atenção especial.
Sendo assim, deixe os itens de maior sucesso em destaque para que mais pessoas sintam-se tentadas a experimentá-los.
Não deixe a iluminação de lado
Ter uma boa iluminação na hora de montar uma vitrine atrativa é crucial, pois sem uma boa visualização do produto é fundamental para que ele seja melhor destacado e para que o melhor lado dos produtos seja realçado.
Não “aperte” os itens dentro da vitrine
É normal que existam muitos itens no seu cardápio a vender, mas tentar mostrar todos eles é um verdadeiro tiro no pé.
Apesar de ser ótimo expor os seus produtos, exagerar no número de itens é “bombardear” os clientes com informações demais, e no final, eles acabam preferindo por não processar nenhuma delas e sair de mãos vazias do seu bar ou restaurante.
Disponha etiquetas legíveis e com informações básicas para os itens
Por fim, identificar os itens e, se possível, adicionar uma breve descrição ou do produto ou dos principais ingredientes nele contidos é uma tática incrível não só para poupar o tempo dos seus atendentes quando eles precisarem esclarecer dúvidas básicas sobre o seu produto.
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